아보카도요리 (1) 썸네일형 리스트형 냉동 아보카도 요리 아보카도는 부드러운 질감과 고소한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 슈퍼푸드입니다. 그러나 아보카도를 소비할 수 있는 기회가 많지 않거나, 한 번에 많은 양을 구매했을 때 저렴하게 구입하고 싶다면 냉동 아보카도를 활용하는 것이 좋은 방법입니다. 이번 포스트에서는 냉동 아보카도를 활용한 다양한 요리법과 그 효과에 대해 자세히 알아보겠습니다. 냉동 아보카도? 어떻게 해야 하나?냉동 아보카도를 사용하기 위해서는 처음에 아보카도를 잘 손질해야 합니다. 먼저 아보카도를 반으로 가르고 씨를 제거한 후, 껍질을 벗겨줍니다. 그 다음, 슬라이스하거나 원하는 모양으로 자른 후 레몬즙을 뿌려줍니다. 이는 아보카도가 산화되어 갈변하는 것을 방지하기 위한 조치입니다. 마지막으로 냉동용 비닐백에 넣고 공기를 최대한 빼고 밀봉하.. 이전 1 다음
